Măng cụt là loại quả được các chuyên gia dinh dưỡng nước ngoài gọi là "Siêu trái cây" hoặc "Nữ hoàng trái cây" bởi hàm lượng vitamin và khoáng chất vô cùng đa dạng.
Trong măng cụt có chứa chất xơ, protein, canxi, sắt, magiê... cùng các vitamin A, C, E, D, B12, B6, niacin, riboflavin, thiamin... đặc biệt nhất là hợp chất xanthones vô cùng có lợi trong việc ngăn ngừa các loại bệnh tấn công cơ thể.
- Ngăn ngừa ung thư
Trong quả măng cụt có 1 thành phần gọi là xanthones, một chất được các nhà nghiên cứu xem như giải pháp tương tự như thuốc điều trị ung thư. Theo nhiều nghiên cứu được của Viện Công nghệ Sinh học Quốc tế Gifu năm 2008 hoặc công trình nghiên cứu trên Tạp chí Quốc tế về Ung thư năm 2016 đều công nhận rằng, măng cụt có khả năng phòng chống và hỗ trợ chữa trị các loại ung thư như ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và da.
- Chống lão hóa
Thành phần Xanthones và catechin cùng 3 loại vitamin A, C, E có trong măng cụt đều là những thành phần cực tốt cho làn da và chống lão hóa vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, các hợp chất chống oxy hóa đa dạng trong măng cụt cũng có khả năng hạn chế các tế bào bị gây hại đồng thời phục hồi lại các tế bào da bị tổn thương nên giảm thiểu tình trạng lão hóa da và mang lại cho bạn làn da trẻ trung đầy sức sống.
- Ổn định đường huyết
Trong măng cụt có chứa axit tannic và proanthocyanidin oligomeric (OPCs). Đây là 2 loại hợp chất được nhiều nghiên cứu chứng minh là vô cùng có lợi trong việc ổn định đường huyết, kháng khuẩn, chống viêm... Đó là lý do, măng cụt được xem như loại trái cây có khả năng hỗ trợ điều trị tiểu đường loại 2 hiệu quả.
- Hỗ trợ giảm cân
Măng cụt chứa ít calo lại không chứa chất béo và cholesterol nên không ảnh hưởng gì đến cân nặng. Ngược lại, măng cụt giàu chất xơ nên là loại quả có ích nếu bạn đang có ý định giảm cân.
Ngoài ra, thành phần xanthones trong măng cụt có khả năng kích thích quá trình trao đổi chất, chuyển hóa thức ăn thành năng lượng hoạt động hiệu quả nên giúp bạn giảm cân thành công hơn.
- Bảo vệ tim mạch
Theo nghiên cứu của Đại học Madras ở Ấn Độ thì hợp chất alpha-mangostin, dẫn xuất từ xanthone có trong măng cụt có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch rất tốt. Ngoài ra, các hợp chất oxy hóa khác có trong măng cụt có khả năng khôi phục lại độ đàn hồi của các mạch máu từ đó ngăn ngừa tình trạng xơ cứng động mạch, chứng động mạch dày nên cũng sẽ giúp giảm nguy cơ đau tim, hạn chế nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
- Cải thiện tinh thần
Trong quả măng cụt có chứa thành phần tryptopan, một loại axit amin khi vào cơ thể sẽ tạo ra serotonin. Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh có liên hệ mật thiết với tinh thần phấn chấn, vui tươi và ngủ ngon. Do đó, ăn măng cụt những lúc tâm trạng đang buồn chán là cách hiệu quả để lấy lại sự yêu đời bạn nhé.