Với thắc mắc của bạn, chúng tôi xin giải đáp như sau:
Đậu đỏ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Một chén đậu đỏ nấu chín có chứa các chất dinh dưỡng sau:
- 294 calo;
- 57g carbohydrate;
- 17,3g protein;
- 0,2g chất béo;
- 16,8g chất xơ;
- 1,3mg mangan (66% DV);
- 386mg phốt pho (39% DV);
- 1,224mg kali (35% DV);
- 0,2mg đồng (34% DV);
- 120mg magiê (30% DV);
- 4,1mg kẽm (27% DV);
- 4,6mg sắt (26% DV);
- 3mg thiami (18% DV);
- 0,2mg vitamin B6 (11% DV);
- 0,1mg riboflavin (9% DV);
- 1,6mg niacin (8% DV);
- 64,4mg canxi (6% DV).
*DV là hàm lượng dinh dưỡng khuyến nghị mà cơ thể bạn cần phải hấp thu mỗi ngày.
Đậu đỏ không chỉ giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà còn có thể giúp bạn giảm cân.