Với thắc mắc của bạn, chúng tôi xin giải đáp như sau:
Tổng quát, sả khá an toàn khi dùng để nấu nướng hoặc thoa lên da. Chỉ có một số trường hợp báo cáo từng gặp các phản ứng phụ dạng nhẹ như chóng mặt, khô miệng, thèm ăn và đi vệ sinh nhiều.
Bạn nên lưu ý rằng sả cũng có thể tương tác đối với một số loại thuốc điều trị ung thư và nếu dùng tinh dầu sả ở liều lượng cao có thể gây tổn thương dạ dày và màng lót lớp niêm mạc gan. Phụ nữ dùng sả trong thời kỳ mang thai có thể khiến trẻ sinh ra mắc các dị tật bẩm sinh.