Với thắc mắc của bạn, chúng tôi xin giải đáp như sau:
Hành chứa rất nhiều lưu huỳnh như hợp chất allylsulfide có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng.
Chất flavonoid cũng góp phần chống ung thư bằng cách ngăn chặn sự sản xuất loại enzyme gây hại DNA và các mô tế bào xanthine oxidase. Enzyme này có hại vì nó tạo ra các gốc tự do. Vậy nên bên cạnh việc ăn nhiều thức ăn phòng tránh ung thư, bạn cần thay đổi thói quen ăn uống và thêm một ít hành lá vào bữa ăn hàng ngày.